Un sensore di coppia misura la quantità di forza applicata ai pedali dal ciclista. Fornisce un feedback al motore elettrico, consentendogli di regolare il livello di assistenza fornito in base allo sforzo del ciclista. I sensori di coppia sono considerati più avanzati dei sensori di cadenza perché offrono un'esperienza di guida più naturale, con un'assistenza elettrica più simile al ciclismo tradizionale. Con i sensori di coppia, l'uscita del motore è proporzionale allo sforzo del ciclista, quindi più il ciclista pedala forte, più il motore fornisce assistenza. Ciò significa che i sensori di coppia sono ideali per i ciclisti che desiderano mantenere un livello di sforzo costante per tutta la durata della pedalata, indipendentemente dal terreno o dalla pendenza.